❀حس خوب اشپزی✿

درباره من

دوستان عزیز عکس های این وب همشون دیده میشن. هر عکسی که دیده نشد. روش کیلیک راست کنید و گزینه ی شو پیکچر رو بزنید. دیده میشه. ادامه...

جدیدترین یادداشت‌ها

همه

رولت مرغ با سس عسلی یه رولت مرغ فوق العاده خوشمزه با یه طعم ملس .. بسیار شیک برای مهمونی ها مواد لازم سینه ی مرغ 2 عدد قارچ اسلایس شده 400...
کیک توت فرنگی فصل توت فرنگی هست. گفتم یه کیک توت فرنگی بذارم با طعم بی نظیر که از خوردنش لذت می بریدو مخصوصاهمراه خانواده با چای...
شیرینی مربایی مواد لازم کره 100 گرم شکر پودر شده 40 گرم تخم مرغ 1 عدد ( به دمای اتاق رسیده) وانیل 1/3 قاشق چایخوری آرد 160 گرم برا...
حلقه ی شکلات و مربا حلقه ی شکلات و مربا یه شیرینی بسیار خوشمزه. مواد لازم ( برای 30 قطعه با شکلات و مربا ) آرد - 1 کیلوگرم نمک - 1 قاشق...
نان کلم یه نون فوق العاده خوشمزه و خوش عطر . این نون همراه سوپ عالی میشه. اگه به این نون زیره ی سبز هم اضافه کنید عالی میشه....
تارت میوه ( فرانسوی) سلام بر خانم های کدبانو این تارتی رو که آموزشش رو گذاشتم یه تارت فرانسوی هست. اگه گذرتون به پاریس افتاده باشه مغازه های...
مافین توت فرنگی همراه با کرم توت فرنگی یه مافین بسیار لطیف و خوشمزه. برای کیک : آرد 200 گرم نمک 1/4 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کره بدون نمک ، 220...
پائولف یه شیرینی بسیار خوشمزه. تقریبا شبیه مرنگ هست. سفیده ی تخم مرغ 6 عدد شکر 360 گرم نشاسته 3 قاشق غذاخوری 240 میلی لیتر آب...
کیک گیلاس تابستون یعنی میوهاش ! یه کیک فوق العاده خوشمزه با گیلاس مواد لازم: آرد 150 گرم روغن 120 گرم شکر 120 گرم گیلاس 120 گرم...
سس سالسا این سس برای پیتزا و ماکارونی و کنار غذاهای گوشتی عالی میشه . مواد مورد نیاز گوجه فرنگی - 4 عدد پیاز - 1 عدد سیر - 2 حبه...
توپ ها نارگیلی یه شیرینی ساده ولی فوق العاده خوشمزه. که همراه چایی واقعا میچسبه. مواد لازم شیر عسلی 320 میلی لیتر پودر نارگیل 250 گرم...
Focaccia نان محلی ایتالیا این نون اسمش Focaccia هست ، نون محلی ایتالیاست که بینشون فوق العاده طرف دار داره. و خیلی هم خوشمزه است مواد لازم مخمر 1...
املت اسفناج مواد لازم پیاز متوسط 1 عدد 2 حبه سیر روغن زیتون ((اگه دوست ندارید که روغن معمولی استفاده کنید)) به مقدار لازم 6 برگ...
مرنگ شبیه درخت کاج این مدل مرنگ برای تزیین روی کیک هم خیلی زیبا میشه. مواد لازم : • سفید تخم مرغ 4 عدد • شکر 300 گرم • 1 / 2 قاشق چایخوری...
گراتن بادمجان مواد لازم بادمجان دلمه ایی 2 تا 3 عدد نمک به مقدار لازم تخم مرغ 4 عدد آرد سفید 1 فنجان آرد سوخاری 2 فنجان روغن نباتی...
نان گندم مکزیکی مواد لازم آرد گندم 320 گرم کره 50 گرم ½ قاشق چایخوری نمک 220 میلی لیتر آب گرم ( حدود 60 درجه ) اول ارد و کره و نمک رو...
لیدی فینگر مواد لازم: تخم مرغ - 3 عدد شکر - 100 گرم آرد گندم - 90 گرم پودر قند - 30 گرم تو یک کاسه، سفیده ی تخم مرغ رو بزنید تا پف...