شیرینی مربایی

مواد لازم

کره 100 گرم

شکر پودر شده 40 گرم

تخم مرغ 1 عدد ( به دمای اتاق رسیده)

وانیل 1/3 قاشق چایخوری
آرد 160 گرم

برا روی شیرینی.

مربا یا مارمالاد (بسته به سلیقه ی خودتون) 1 قاشق غذاخوری

نشاسته  نصف قاشق چایخوری

برای شروع کره  رو از نیم ساعت قبل بذارید بیرون تا نرم بشه. بعد کره ی نرم شده و پودر شکر و هم بزنید تا مخلوط و یکدست بشن.

وانیل و تخم مرغ به دمای اتاق رسیده رو اضافه کنید و هم بزنید

ارد رو اضافه کنید و هم بزنید 

مخلوط کنید تا یه خمیر نرم بدستت بیارید 

 تو سینی فر کاغذ روغنی بندازید .خمیر رو تو قیف بریزید و با موسوره گل بزنید.

وسط شیرینی رو یکم گود کنید و مربا رو روی گودی شیرینی بریزید و کمی پودر نشاسته روی مربا بریزید.

تو فر از پیش گرم شده با دمای 170 به مدت 12 دقیقه بذارید تا شیرینی ها طلایی رنگ بشن.