X
تبلیغات
رایتل

❀حس خوب اشپزی✿

مرنگ شبیه درخت کاج



این مدل مرنگ برای تزیین روی کیک هم خیلی زیبا میشه.


مواد لازم:


 سفید تخم مرغ  4عدد
شکر  300 گرم
• 1/2 قاشق چایخوری رنگ غذا


  با این اندازه حدود 30 - 40 قطعه مرنگ درست میشه.   


سفیده ی تخم مرغ رو با شکر مخلوط کرده روی حرارت میذاریم. البته به روش بن ماری.چند دقیقه این کار رو میکنیم و هم می زنیم.




بعد کاسه رو از روی ظرف اب جوش برداشته و با همزن با سرعت بالا هم میزنیم




رنگ غذا رو اضافه کنید و هم بزنید




موادتون رو توی قیف بریزید و مدل درخت پیچ بدید و توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بزارید و تو فر از قبل گرم شده به مدت 30 دقیقه بذارید تا کامل پحته بشه.




تاریخ ارسال: پنج‌شنبه 9 خرداد‌ماه سال 1392 ساعت 01:28 ق.ظ | نویسنده: باران | چاپ مطلب
نظرات (0)
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد