X
تبلیغات
رایتل

❀حس خوب اشپزی✿

گراتن سیب زمینی با قارچ






مواد لازم


سیب زمینی    700 گرم

قارچ    500  گرم

پیاز   1 عدد بزرگ

خامه  1 پاکت

پنیر موزارلا    200 گرم

پنیرپیتزا   100 گرمتخم مرغ    2 عدد

نمک و فلفل
روغن نباتی برای سرخ کردن




سیب زمینی ها رو بذارید تا بپزه . زیاد نذارید که له بشه.



پیاز رو خرد کنید




فارچ رو هم ورقه ورقه کنید



پیاز زو تفت بدید  تا سبک بشه.



سبک که شد قارچ ها رو اضافه کنید و تفت بدید و نمک و فلفل بزنید .



سیب زمینی ها رو پوست بکنید و برش بزنید.



پنیر موزارلا رو برش های نازک بزنید



پنیر پیتزا رو هم رنده کنید ((‌ رنده ی درشت ))



برای سس هم خامه و تخم مرغ و مقداری نمک رو مخلوط کرده و هم میزنیم



ظرف مخصوص فر رو بر میداریم کف ظرف یه لایه قارچ و پیاز میریزیم



روش برش های موزارلا میذاریم



و لایه ی بعد سیب زمینی های برش خرده رو می چینیم  روش کمی نمک و فلفل می پاشیم



و بعد پنیز پیتزای رنده شده رو میریزیم . و مخبوط سس رو هم روش می ریزیم.



و در فر با دمای  180 درجه. به مدت  20-25 دقیقه  می ذاریم تا بپزه.



اینم کش اومدش ! به بهههههههههههههههههههههههههه



تاریخ ارسال: جمعه 14 مهر‌ماه سال 1391 ساعت 06:56 ب.ظ | نویسنده: باران | چاپ مطلب
نظرات (2)
یکشنبه 29 اردیبهشت‌ماه سال 1392 01:00 ق.ظ
کهربا
امتیاز: 0 0
لینک نظر
اخه تو ایران پنیر موزارلا از کجا بیاریم
پاسخ:
از سوپرمارکت ها !!! چیزی که زیاده پنیر موزارلا !
یکشنبه 16 تیر‌ماه سال 1392 06:18 ب.ظ
شهناز
امتیاز: 2 0
لینک نظر
عالیه ولی چرا فعالیت شما کمه از سال ۹۱ تا حالا به وبلاگ خودتون سر نزدید منظر کارای خوبتون هستیم
پاسخ:
عزیزم. فروغ جون دیگه نمیان به جاشون من میام.
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد